Bizcocho de yogur

Hola a tutti. Hoy vengo con una receta de bizcocho sencillísima a la vez que deliciosa. Tomad nota porque sólo necesitaremos esto:

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur (125g)
• 2 medidas de yogur de azúcar (200g)
• 1 medida de yogur de aceite (40g)
• 3 medidas de yogur de harina (270g)
• 1 sobre de levadura (15g)
• Y el ingrediente extra: 1/2 vaso de yogur de Anís (Este truco me lo dio mi madre para usar yogur natural en vez de yogur de limón y supiera diferente. Le da un toque delicioso)

Elaboración:

Si queréis un bizcocho con menos calorías sólo tenéis que poner la mitad de aceite y en su lugar añadir un yogur tipo griego. Aporta mucha cremosidad y grasa pero muchas menos calorías.

Con amor, S.